الموضوع
----------------------
لبنيه
--------------
المقادير
------------
1-2علبة روب (لبن رايب) كيلوا والثانيه نصف كيلو
2- كوب ونصف رز مصري
3-2/1 كيلو لحمه
4- مكعب ماجي للي بيحب لكن الماجي ضار
5- اربع اسنان ثوم
6- 3اكواب ماء
زيت للقلي للحمة والثوم
------------------------
الطريقه :
-----------
يغسل الارز ويسلق بالماء حتي يستوي علي الاخر
يقلب اللحم بقليل من الزيت ويقسم نصفين نصف يوض مع اللحم المسلوق
الان يذوب اللبن مع قليل من الماء ويضع فوق الارز ويترك حتي يسمكويصبح مثل المهلبيه
وبعد ما يجمد يقدح بالزيت الثوم ويوضع فوق اللبن
ثم يسكب في صحون ويزين كل صحن بقليل من اللحم
ويؤكل بارد او سخن بالملعقه اوبالخبز
صحتين و عافيه وهني


المره الجايه بعطيكم الوصفات الاخري لاكلة البنيه