المقادير:
* حبة جزر.
* حبة بصل.
* حزمة كراث.
* حزمة كرافس.
* حبة كوسة.
* نصف حبة بطاطا.
* نحو 20 جرام فاصولياء حمراء.
* ملعقتان صلصة طماطم.
* ملح/ بهار أبيض بحسب الرغبة.
* 10 جرام زبدة.
طريقة التحضير:
1. قطعي الخضار إلى مربعات صغيرة ثم ضعي الزبدة في مقلاة وأضيفي إليه البصل واقليه حتى يذبل ثم أضيفي الكرات والكرفس والجزر والبطاطا والكوسة.
2. اتركي الخضار على النار حتى تنضج ثم أضيفي الماء واتركيها حتى تغلي.
3. أضيفي صلصة الطماطم والفاصولياء والملح واتركيها على نار خفيفة لمدة 7 دقائق.